Eau chaude sanitaire (ECS)
Relevés de température au départ de production, en boucle et aux points d'usage représentatifs. Détection des points froids et des bras morts.
Surveillance ECS
Carnet sanitaire numérique · Hôtellerie
Carnet sanitaire pour les hôtels
Eau chaude sanitaire, légionelle, spa, piscine et qualité de l'air : centralisez la surveillance de tous vos établissements sur une plateforme unique, opposable et accessible 24/24. Protégez vos clients, votre personnel et votre image de marque.
Laboratoire accrédité COFRAC ISO 17025
100 % gratuit pour les clients Aquatycia
Un enjeu de réputation autant que de conformité
Dans l'hôtellerie, la sécurité sanitaire de l'eau ne se négocie pas
Réseaux d'eau chaude sanitaire étendus, chambres parfois inoccupées plusieurs jours, spas, hammams, jacuzzis, piscines, fontaines décoratives : un hôtel concentre tous les facteurs favorisant la prolifération de Legionella. Les zones de stagnation et les températures tièdes (25 à 45 °C) forment un terrain idéal pour le biofilm.
Un cas de légionellose contracté dans un établissement peut entraîner une enquête de l'ARS, une fermeture administrative, une couverture presse désastreuse et une mise en cause de la responsabilité de l'exploitant. À l'inverse, un carnet sanitaire tenu sans faille est votre meilleure protection juridique et la preuve de votre sérieux auprès des clients, des assureurs et des chaînes.
- Surveillance ECS continue, point d'usage par point d'usage
- Suivi des analyses légionelle conforme à l'arrêté du 1er février 2010
- Gestion des chambres et ailes peu occupées (purges, remises en service)
- Spa, piscine, balnéo : un seul carnet pour tout l'établissement
Pourquoi les hôtels nous choisissent
Une conformité pilotée, pas subie
Des chiffres qui parlent à un directeur d'exploitation comme à un responsable technique de groupe.
0Objectif à ne pas dépasser pour Legionella pneumophila
0Température mini conseillée à la mise en distribution de l'ECS
0Établissements suivis sur la plateforme Aquatycia
0Accès multi-sites au carnet, partout, sur tablette et mobile
Vos installations couvertes
Un carnet sanitaire pensé pour les usages de l'hôtel
Légionelle
Programmation des campagnes annuelles, prélèvements accrédités, résultats importés automatiquement et alertes en cas de dépassement.
Analyse légionelleSpa, piscine & balnéo
Chlore, pH, fréquentation, légionelle dans les bains à remous : un suivi adapté aux établissements de loisirs et de bien-être.
Eaux de soin & loisirsQualité de l'air intérieur
Surveillance du CO₂, des particules et des COV dans les espaces accueillant du public, en cohérence avec vos obligations ERP.
Qualité de l'airRestauration & petit-déjeuner
Plan de maîtrise sanitaire, traçabilité de la chaîne du froid et relevés HACCP pour la cuisine et le buffet.
Agroalimentaire / HACCPPreuve opposable
Chaque relevé, intervention et résultat est scellé et horodaté pour faire face sereinement à un contrôle ou à un sinistre.
Contrôle ARS
Preuve opposable
Prêt pour l'ARS, prêt pour votre assureur
Lors d'un contrôle de l'ARS ou de la DDPP, vous devez présenter un carnet sanitaire à jour : plan des réseaux, relevés de température, résultats d'analyses légionelle, opérations de maintenance et actions correctives. Avec Aquatycia, tout est centralisé et exportable en quelques clics.
Chaque donnée est inscrite dans un registre à chaîne inviolable avec horodatage certifié : impossible d'antidater ou de modifier une mesure. En cas de litige ou de sinistre, vous disposez d'un dossier de preuve complet et incontestable.
- Registre inviolable & horodatage certifié
- Dossier de preuve exportable en PDF, multi-destinataires
- Échéancier réglementaire et rappels automatiques
- Historique complet conservé site par site
Mise en place
Opérationnel en quatre étapes, sans bouleverser vos équipes
Nos experts s'occupent de la configuration. Vos équipes de réception et de maintenance n'ont qu'à saisir leurs relevés.
1
Audit & cartographie
Nous recensons vos réseaux ECS, vos points d'usage, vos spas et piscines, puis cartographions chaque établissement.
2
Configuration du carnet
Seuils, échéances réglementaires, points de prélèvement et utilisateurs sont paramétrés pour votre exploitation.
3
Sondes & relevés
Installation des sondes connectées sur les points sensibles ; les autres relevés se saisissent en mobilité.
4
Pilotage au quotidien
Tableau de bord vert / orange / rouge, alertes automatiques et accompagnement de votre laboratoire accrédité.
Tout type d'établissement
Hôtels indépendants, chaînes, résidences & thalasso
FAQ
Questions fréquentes des hôteliers
Oui. Tout exploitant d'un réseau d'eau chaude sanitaire collectif, comme un hôtel, doit tenir un carnet sanitaire et surveiller le risque légionelle conformément à l'arrêté du 1er février 2010. Il doit consigner les températures, les analyses de légionelle, la maintenance et les actions correctives, et le présenter lors des contrôles de l'ARS ou de la DDPP.
L'objectif est de rester sous 1 000 UFC/L de Legionella pneumophila aux points d'usage à risque. Entre 1 000 et 10 000 UFC/L, des actions correctives sont requises (purges, chocs thermiques ou chlorés, désinfection). Au-delà de 10 000 UFC/L, des mesures immédiates s'imposent, avec restriction d'usage et information éventuelle des autorités.
Les points d'usage non utilisés favorisent la stagnation et la prolifération de légionelle. Le carnet sanitaire numérique planifie et trace les purges régulières et les remises en service après inoccupation, avec rappels automatiques. Vous démontrez ainsi la maîtrise de ces zones à risque en cas de contrôle.
Oui. La plateforme suit les eaux de loisirs et de soin : relevés de chlore et de pH, fréquentation, analyses légionelle des bains à remous et de la balnéothérapie. Spa, piscine, hammam et ECS sont réunis dans un seul carnet par établissement.
Oui. La vue multi-sites affiche le score de conformité de chaque établissement en vert, orange ou rouge, ainsi que les actions en cours. C'est idéal pour un groupe ou une chaîne : la direction technique pilote l'ensemble du parc, et chaque hôtel garde son propre carnet et ses utilisateurs.
La plateforme est 100 % gratuite pour les clients Aquatycia. Pour en bénéficier, demandez une démo : un expert configure vos sites, paramètre vos seuils et installe les sondes nécessaires. Vous pouvez aussi consulter notre centre d'aide en ligne pour prendre l'outil en main.
Pour aller plus loin : découvrez la plateforme carnet sanitaire numérique ou consultez le centre d'aide.
Protégez vos clients & votre image
Demandez votre démo du carnet sanitaire pour hôtels
Un expert Aquatycia vous présente la plateforme, configure vos établissements et vous accompagne dans la mise en conformité légionelle. Sites d'Alfortville (94) et de Cenon (33) - 01 77 75 54 00.